営業時間
定休日
電話番号
予約可否
住所
アクセス
駐車場
支払い方法
そば粉へのこだわり
全国有数のそばの里、会津産の玄そばを実のまま仕入れ、店内にある石臼挽きで自家製粉し使用しています。
そば本来の味とのどごしが絶妙な9割のざるそばは、薄口のつけ汁に半分つけてお召し上がりください。
薬味は少しずつ加えていただくと色々な味が楽しめます。
その素朴で豊かな贅沢さを心ゆくまでご賞味ください。
空間への想い
埼玉県小川町の養蚕農家をそのまま移築した伝統の建築様式で、飾りやきらびやかさはありませんが、古い民家風の建物の中で落ち着いた雰囲気を十分味わっていただけるものと存じます。広々とした店内のお座敷で日本庭園を眺めながら食べるそばは、一味違います。
また、お店で使っている一部の陶器類は、隣の陶芸工房で造られたものを使っています。
店主のご挨拶
当店では武蔵野の田舎の風景を感じられる環境で、会津産玄そばを石臼挽きしたそば粉を、毎日手捏ね・手延ばし・手切りした田舎そばを提供しています。養蚕農家を移築した建物から日本庭園を眺めながら、落ち着いた雰囲気の中で味わっていただけます。素朴で風味豊かなそばとともに、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
最終更新日：2024年2月20日
※価格は税込表記です
桔梗そば（ざる・かけ）
950円
天ざるそば
2,100円
かもざるそば
1,500円
天ぷらそば
1,350円
かもそば
1,400円
道楽そば
1,200円
追加ざる
800円
小鉢
300円
そばどうふ
400円
桔梗そば（ざる）
かもそば
道楽そば
出羽桜吟醸生（300ml）
1,200円
浦霞生（500ml）
1,750円
本日の地酒
1,200円
ビール
600円
オレンジジュース
250円
ウーロン茶
250円
おしるこ（冬のみ）
450円
特製桔梗ぜんざい（夏のみ）
450円
席数
個室
禁煙・喫煙
7人掛けテーブル1つ
5人掛けテーブル
4人掛け座敷
